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Sodio CMC CAS No della cellulosa carbossimetilica. 9000-11-7 additivi del commestibile

Carboxymethyl Cellulose Sodium CMC CAS No. 9000-11-7 Food Grade Additives
Carboxymethyl Cellulose Sodium CMC CAS No. 9000-11-7 Food Grade Additives Carboxymethyl Cellulose Sodium CMC CAS No. 9000-11-7 Food Grade Additives Carboxymethyl Cellulose Sodium CMC CAS No. 9000-11-7 Food Grade Additives
Informazioni di base
Luogo di origine: La Cina
Marca: Herrman
Certificazione: ISO9001: 2015
Numero di modello: CMC
Quantità di ordine minimo: 500KGS
Prezzo: Negotiable
Imballaggi particolari: 25 kg per busta di plastica intrecciata
Tempi di consegna: 5 giorni del lavoro
Termini di pagamento: L/C, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Capacità di alimentazione: 1500 MTS al mese
Miglior prezzo Contattaci
EINECS no.: 9004-32-4 l'altro nome: Cellulosa carbossimetilica del sodio
Uso: Emulsionanti, addensatori Durata di prodotto in magazzino: 24 mesi
CAS No.: 9000-11-7 MF: C8H16NaO8
Stoccaggio: Posto asciutto fresco Campioni: Liberamente
Grado: Commestibile, grado della trivellazione petrolifera, grado di industria Aspetto: Bianco a polvere giallastra
Evidenziare:

9000 11 7 additivi del commestibile

,

Additivi del commestibile della cellulosa carbossimetilica

Carboxymethyl Cellulose Sodium CMC CAS No. 9000-11-7 Food Grade Additives

 

Description:

 

1. CMC is a kind of modified cellulose widely used as food additive in frozen desserts, protein food, beverages, icings, dressings, etc. Baesd on 20 years of producing experience, our CMC can afford higher viscosity at low concentration. As water binder, It can help increase longer shelf life of food. When it acts as emulsifier and suspension stabilizer, it can control ice crystal shape and size better. Finally, our CMC can form a more stable film on the surface of food so as to prevent the absorption of excessive vegetable oil, lower the cost as well as enhance the flavor.

 

2. White to off white powder or particles, it is soluble in water. Degree of substitution is an important factor influencing water solubility and the viscosity of sodium carboxymethyl cellulose also has a great effect on the water solubility.

 

3. Carboxy Methyl Cellulose(CMC)is synthesized by the alkali-catalyzed reaction of cellulose with chloroacetic acid. The polar (organic acid) carboxyl groups render the cellulose soluble and chemically reactive. The functional properties of Fooding Carboxy Methyl Cellulose(CMC) depend on the degree of substitution of the cellulose structure (i.e., how many of the hydroxyl groups have taken part in the substitution reaction), as well as the chain length of the cellulose backbone structure and the degree of clustering of the carboxymethyl substituents. CMC belongs to food additives.

 

Characteristics:
A. Finely distributed molecular weight.

B. High resistance to acid.

C. High resistance to salt.

D. High transparency, low free fibers.

E. Low gel.

 

Properties:

1. Thickening: CMC can produce high viscosity at low concentration. It also acts as lubricant.
2. Water retention: CMC is a water binder, helps increase shelf life of food.
3. Suspending aid: CMC acts as emulsifier and suspension stabilizer, particularly in icings to control ice crystal size.
4. Film forming: CMC can produce a film on the surface of fried food, eg. instant noodle, and prevent absorption of excessive vegetable oil.
5. stabilità chimica: Il CMC è resistente riscaldare, luce, muffa e prodotti chimici comunemente usati.
6. Physiologically inert: CMC as a food additive has no caloric value and can not be metabolized.
 
Specifications:

Item Test standard Risultati dei test
Appearance White or yellowish powder Qualified
1% Soln. Brookfield Viscosity(is tested on dry basis) 1500-2000 1762
PH(10g/L) 6.0-8.5 6.89
Grado di sostituzione ≥0.9 0.98
Purity % ≥99.5 99.6
Moisture % ≤8.0 7.22
Chloride content(as NaCl)% ≤0.5 0.27
Sodium glycolate % ≤0.4 0.09
Pb, mg/kg Lead ≤2 ＜2
Na,% Sodium ≤12.4 8.7
As, mg/kg Arsenic ≤2 ＜2
 
 
Applications:

Il sodio CMC è un prodotto chimico molto popolare ed utilizzato in molti l'industria, quali industria alimentare, l'industria detergente, l'industria della ceramica, l'industria della trivellazione petrolifera, il tessuto e l'industria di tintura, industria della carta ecc.

 

PARTICOLARI LIVELLATI
1. commestibile: Usato per le bevande ed i condimenti della latteria, anche utilizzato nel gelato, in pane, in dolce, in biscotto, in tagliatella istantanea e nell'alimento veloce della pasta. Il CMC può ispessire, stabilizzare, migliorare il gusto, l'acqua che conserva e rafforzamento di tenacia.
2. i cosmetici classificano: Usato per il detersivo ed i saponi, il dentifricio, la crema d'idratazione, lo sciampo, il balsamo di capelli ecc.
3. Grado della ceramica: Usato per il corpo della ceramica, i residui della glassa e la decorazione della glassa.
4. Oil drillling grade: Widely used in fracturing fluid, drilling fluid and well cementing fluid as fluid loss controller and tackifier. It can protect the shaft wall and prevent mud loss thus enhance recovery efficiency.
5. grado della pittura: Pittura e mano.
6. Textile grade: Warp sizing and Printing and dyeing.
7. L'altra applicazione: Grado di carta, grado estraente, gomma, incenso della bobina della zanzara, tabacco, saldatura elettrica, batteria ed altre.

 

 

Sodio CMC CAS No della cellulosa carbossimetilica. 9000-11-7 additivi del commestibile 0
 

 

Imballaggio e spedizione:

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Secondo la vostra posizione, permetta prego che 1-5 business day affinchè il vostro ordine arrivino.

Per piccolo ordine, prevedi prego i 3-7 giorni da UPS DHL SME.

Per ordine di massa, concedi prego i 5-8 giorni da aria, i 15-30 giorni dal mare.

 

Servizio che forniamo:
1. Prima della spedizione, campione libero per la prova
2. imballaggio come vostra richiesta, con la foto prima della spedizione
3. foto dei carichi prima e dopo caricamento nel contenitore
4. spedizione veloce dalla linea marittima reputata
5. migliore servizio dopo la spedizione con i email

Prodotto Tag:

stabilizzatore nell'industria alimentare,

dolcificanti degli additivi alimentari,

9000 11 7 additivi del commestibile

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